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Pequeñas D.O.’s, en el Aula Española del vino
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Pequeñas D.O.’s, en el Aula Española del vino

  • El pasado día 14 de junio, se celebró la 3ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s bajo la supervisión y Dirección Técnica de prestigioso enólogo y sumiller Jesús Flores Téllez, fundador y Director del Aula Española del Vino.

lunes 24 de junio de 2019, 18:33h

23JUN19 –MADRID.- El referido Concurso, evalúa en exclusiva, los vinos elaborados en bodegas adscritas a pequeñas regiones vitivinícolas españolas. En la edición del 2019, por vez primera, el Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s, lleva aparejada una campaña de difusión de los vinos premiados, a través de Internet y las redes sociales.

Asimismo se han previsto actividades promocionales de diversa índole, sin olvidar la presentación de los vinos en las sedes de las distintas asociaciones de sumilleres de España. La campaña divulgativa se complementará con la publicación de artículos periodísticos tanto en medios de comunicación especializados como en sectoriales, con objeto de destacar las particularidades sensoriales que caracterizan los vinos participantes en el Concurso. Todo ello ayudará sin duda a mejorar su visibilidad y el consiguiente posicionamiento en los mercados. Vaya como ejemplo una acción ya programada: en esta ocasión los vinos premiados en esta 3ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s participarán el próximo mes de noviembre, en una cata, que tendrá lugar en el Casino de Madrid (C/Alcalá, 15). Dos centenares de aficionados (socios del Casino y expertos del mundo del vino y la gastronomía), tendrán oportunidad de opinar sobre la calidad de los vinos galardonados, y en su caso, seleccionar los que mayoritariamente - en opinión de los socios del Casino de Madrid -, hayan sido merecedores de integrar la carta de vinos del acreditado restaurante de la entidad. El director de la cata Jesús Flores Téllez, que además de enólogo, es profesor de cata del Curso de Sumilleres de la Cámara de Comercio de Madrid y Premio Nacional de Gastronomía; convocó a ocho expertos para integrar el Jurado, que en una cata a ciegas, juzgarían las setenta muestras procedentes de bodegas de las 30 Pequeñas D.O.’s que enviaron sus vinos para participar en el Concurso.

Composición del Jurado Calificador: La mesa A, estuvo presidida por Lola Núñez, gerente en la Pequeña D.O. Uclés, ingeniero agrícola y Nivel 3 de la WSET. Le acompañaron en la cata: José Valdearcos, director de alimentación y bebidas del Parador Nacional de Alcalá de Henares, y gestor de las cartas de vinos en Paradores. José Ramón Peiró, critico de vinos de la revista “Metrópoli” y director del blog de vinos “Bacomania”. José Antonio Cruz, fundador de Entre Vinos, secretario de la Academia Navarra de Gastronomía completó la mesa A.

La mesa B, la presidió José Luis González, diplomado superior en Viticultura y Enología, ex presidente de la UEC (Unión Española de Catadores). Estuvimos acompañándole en esta mesa:
Manuel Capote, enólogo y vicepresidente de CERVIM (Viticultura de Alta Montaña). 
Sara Peñas, fundadora de La Vida Ibérica, profesora en Análisis Sensorial de Vinos. (El que esto firma, tuvo el honor de completar este cuarteto de catadores). Es de obligada justicia destacar la gran variedad y calidad de los vinos participantes catados; una auténtica demostración de la gran riqueza vinícola existente en nuestro país, y del enorme potencial de las bodegas de las pequeñas regiones españolas que vienen adquiriendo una creciente presencia - e influencia -, en el mundo del vino, tanto en la distribución nacional como en los mercados internacionales.

Entre los extraordinarios vinos premiados destacaron dos formidables blancos: K 5 Hondarrabi Zuri 2014, de Bodega 5 Mahatsondo, adscrita a la Pequeña DO Txakolí de Getaria (el cocinero Karlos Argiñano es accionista mayoritario); y Mara Godello 2018, de Bodegas Martín Códax de la Pequeña DO Monterrei. Ambos vinos obtuvieron la valoración más alta del jurado obteniendo 92 o más puntos, y consecuentemente fueron premiados con un GRAN ORO.

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