Con un Comité de Honor presidido por SM el Rey Felipe VI, la Secretaria de Estado de Turismo Isabel Oliver y el presidente del ICTE, Miguel Mirones, fueron los encargados de inaugurar el Congreso, acompañados por la consejera de Turismo Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, Yaiza Castilla; el presidente del Cabildo de Tenerife, Pedro Martín; y el alcalde de Puerto de la Cruz, Marco González. Los asistentes fueron recibidos por el alcalde de Puerto de la Cruz y el presidente del ICTE con un cóctel en el Lago Martiánez.
A lo largo de dos intensas jornadas, el Congreso acogerá a los más importantes profesionales del sector que analizaron las tendencias en materia de calidad turística, así como las diferentes actuaciones de las instituciones públicas y los planes estratégicos de las organizaciones del sector.
En total, se celebrarán 7 mesas redondas, en las que se abordaron cuestiones como las respuestas a la crisis del modelo de comercialización en el turismo motivada, entre otros asuntos, por la quiebra de Thomas Cook, los programas sociales de turismo en España promovidos por el IMSERSO y su gestión desde la calidad, el desarrollo turístico sostenible, la Marca Q de Calidad Turística como garantía para la prestación de los servicios turísticos, las oportunidades y retos de los Destinos Turísticos Inteligentes, la gestión de la calidad en museos y su importancia en el posicionamiento de los destinos culturales o la enogastronomía como oportunidad de desarrollo local.
Entre los expertos y autoridades que participaron como ponentes en las mesas de debate estuvieron la Consejera de Turismo, Juventud y Deportes de la Región de Murcia, María Cristina Sánchez López; el Director General del IMSERSO, Manuel Martínez Domene; la Directora de Turismo de Galicia, Nava Castro;el presidente de Paradores, Óscar López; el Subdirector Adjunto de la Subdirección General de Museos Estatales, Lucas García Guirao; alcaldes y concejales de diferentes municipios como el alcalde de Benidorm, Toni Pérez; el Ex-Secretario General Adjunto de la Organización Mundial del Turismo (OMT) y actual presidente de la Federación Nacional de Comerciantes de Colombia (FENALCO), Jaime Alberto Cabal; y el Director Gerente del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza, Evelio Acevedo.
Además de ls mesas de trabajo los congresistas tuvieron la oportunidad de realzisar visitas a San Cristobal de La Laguna a Puerto de la Cruz y a la Finca Canarias Aloe Vera.
El certamen, que logró los objetivos previstos, vino precedido del éxito de las ediciones, que tuvieron lugar en las ciudades de Santander, Las Palmas de Gran Canaria, A Coruña y Cali (Colombia).