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Asocian al consumo de comida chatarra con otras patologías

Asocian al consumo de comida chatarra con otras patologías

El Estudio Internacional de Asma Alergias e Infancia presentó sus conclusiones sobre el consumo de comida chatarra en niños.

miércoles 22 de octubre de 2014, 11:21h

Remitido por Guabeyhe (Madrid)

Los resultados apuntan a que los niños quienes comen comida rápida tres o más veces por semana presentan mayor probabilidad de desarrollar asma, rinitis y eczema.

319 mil jóvenes entre 13 y 14 años y 181 mil chicos de 6 y 7 años participaron en el estudio. Los chicos debían detallar sus alimentos, vegetales, carnes, lácteos y también qué comida rápida y con qué frecuencia solían consumir.

Según Yahoo, “en vista de los resultados, los expertos consideran que hay una relación causal entre estos alimentos y el desarrollo de las tres patologías. Creen que las grasas saturadas y los ácidos grasos trans de la comida chatarra afectan el sistema inmune de los jovencitos.”

Los resultados determinaron que la ingesta de frutas representa un escudo para los chicos contra lo nocivo que puede llegar a ser el consumo recurrente de comida chatarra.

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