El cántabro Borja Gutiérrez ganador del VIII Concurso Nacional de Cócteles

Empatados en segundo y tercer puesto, la primera vez que ocurre en la historia del Concurso, quedaron el leonés Sergio Sobejano Rivero, con su cóctel “Closing Up” y Sergio Paz Dominguez, de Cáceres, con “Spriz Panizo”.

El cóctel ganador está elaborado con 2 centilitros de aguardiente Monovarietal de Orujo Verdejo Panizo, 2 cl. de Campari, 3 cl. Vermut Martini rojo, 1cl. sirope rosas Monin y 2 gotas Rosemary Javier de las Muelas.

El ganador ha recibido un premio en metálico de 2000 euros, mientras que los barman empatados en segunda posición se llevarán 750 euros cada uno.

El jurado estuvo compuesto por el sumiller Custodio López Zamarra; la directora del CETT de Barcelona, Nan Ferreres; el periodista Javier Pérez de Andrés; el jefe de sala del restaurante Zalacaín, Carmelo Pérez; el relaciones públicas, Marcelino Rodríguez; el presidente de la asociación de barman y sumilleres de Extremadura, Sergio del Castillo y el Presidente de FABE, Ramón Ramírez Fresneda. Como maestros de ceremonias actuaron el periodista José Ribagorda y el Vicepresidente Mundial de IBA (International Bartenders Association), Pepe Dioni.